Arrow
Arrow
Slider

オイルフリーでカロリーオフの時短レシピ♪5分で出来る豚ロースと春野菜の月桃茶蒸し

忙しい毎日の晩ごはんメニューに一品添える
油を使わずヘルシーな月桃茶を使った時短レシピをご紹介します。

「5分で出来る豚ロースと春野菜の月桃茶蒸し」


<材料:3〜4人分>

豚ロース…150g
春キャベツ…1/6個
ニンジン…1/3本
ニラ…適量
煮出した月桃茶…300mlくらい
ハーブソルト(または塩胡椒)…適量

 


<作り方>

豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
キャベツ、ニラはザク切り
ニンジンは短冊切り

冷たいフライパンにニンジンとキャベツを敷き、その上に豚肉を広げて並べる。


ハーブソルトをやや多めに振る。


火を付けて、フライパンが温まってきたら月桃茶を入れ、蓋をし、中火で蒸し焼きにする。


肉の色が変わったらすぐに、ニラを入れて、再び蓋をする。


蓋をしたら10秒程でニラがしんなりするので、火を止めます。


彩り良く器に盛り付けて出来上がり♪
取り分けてお召し上がり下さい。

味付けは最初のハーブソルトだけというシンプルさ。

ショウガ科の植物の月桃茶が肉の臭みを消してくれます。

油を一切使わないのでヘルシー☆

月桃茶に肉の旨味と野菜の旨味が溶け込んだスープも栄養満点☆最後まで飲み干して下さいね♪

月桃茶の量を増やして、コンソメを入れて、野菜たっぷりスープにアレンジするのもおすすめです。

 

▼こちらから無料で月桃茶をお試しできます

▼今なら初回購入クーポンで5%offでご購入できます

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です